【パルメザンチーズ風味】お得にお試しパウチタイプ 約7回分

¥950

6 reviews
Purchase options
¥950 JPY
¥855 JPY

いつでも自動更新、スキップ、キャンセルできます。

カートに追加するには、商品ページに移動し、購入オプションを選択してください

まるでパルメザンチーズ

ビーガンやベジタリアンに不足しがちなビタミンB12も補うことができる『FLAKE』のパウチタイプです。

『FLAKE』は、女性や子どもの成長に大切な亜鉛、鉄、マグネシウムなどのミネラルやビタミンB群や葉酸などのビタミンを豊富に含みます。

パルメザンチーズのようにサラダやパスタにふりかけるだけ。毎日の健康的な生活を美味しくサポートするアイテムです。ぜひ日々の食卓でお楽しみください。

※本商品はクリックポストでお送りいたします。(送料一律200円) 日時指定・追跡はできませんのでご了承くださいませ。

※本商品はパウチ1袋です。瓶は付いておりません。

 

【江戸時代から受け継がれる伝統的な手絞り取られた酒粕】

パルメザンチーズの風味に使用している酒粕は、江戸時代より伝わる伝統的な「手搾り」で作られている弊社地元、茨城県の酒蔵「稲葉酒造」の酒粕です。

日本酒を作る際にできる副産物の酒粕には、ペプチドやアミノ酸、麹菌や酵母の働きにより生み出された多様な成分が含まれており、健康や美容の維持に繋がるとして女性から多くの支持を得ています。

ビタミンB12、葉酸

ビタミンB1、ビタミンB6、鉄

【おすすめの使い方】

サラダやパスタ、グラタンに振りかける、揚げ衣(カツ・コロッケ)に混ぜる、スープに入れる。アレンジは、簡単・自由自在にお楽しみいただけます。

ビーガンチーズアレンジ

 


【菜食栄養学セミナー主催 山﨑由華さんからのコメント】

「牛乳を原料に作られている通常のパルメザンチーズには、乳タンパク質のカゼインが含まれていますが、FLAKEに含まれるタンパク質は植物由来のため、腸に負担がかかりにくく、さらに食物繊維が豊富で腸内環境を健康的に保つのに役立ちます。

プラントベースのチーズ代替品は、精製された原料や添加物が使われていることが多く、毎日食べたくなるようなヘルシーな商品とは言えないものが多いですが、FLAKEは健康面からも、美味しさからも、毎日取り入れたくなります。

サラダやパスタ、炒め物に振りかけてみたり、リゾットやグラタン、ポテトサラダ、スープにちょい足ししてみたり、揚げ物の揚げ衣に混ぜ込んでみたり、いつもの料理にプラスαで使うことで、美味しさも栄養もちょい足ししてみるのもいいかもしれません。」

 

山﨑由華

~プロフィール~

カナダの大学で栄養学を専攻し、勉強していく中で2016年からヴィーガンな暮らしにシフト。日本でも気軽に健康的な菜食を取り入れられるよう、2018年から生活感の溢れる菜食ごはんアイデアをYouTubeInstagram を通して発信。2020年よりnote やセミナー を通して菜食栄養学について伝えたり、コスモポリタンの連載執筆、菜食に関連した商品やプロジェクトの監修、レシピの開発提供などの仕事もしている。

 

原材料
  • カシューナッツ(ベトナム産又はインド産)、酒粕、ニュートリショナルイースト、塩※本品は、小麦粉・乳・卵を含む製品と共通の設備を使用しております。
本品に含まれているアレルゲン
  • カシューナッツ
栄養成分

(100gあたり)
エネルギー551kcal
たんぱく質24.0g
脂質37.5g
炭水化物29.4g
食塩相当量3.3g

内容量・保存方法

100g・直射日光、高温多湿を避けて保存

賞味期限

Customer Reviews

Based on 6 reviews Write a review

よくあるご質問(FAQ)

パルメザンチーズとの違いは何ですか?

乳製品から作られる伝統的なパルメザンチーズとは異なり、当社のパルメザンチーズはカシューナッツと酒粕から作られています。そのため、コレステロールや飽和脂肪酸が低く、よりヘルシーなヴィーガンチーズに仕上がっております。健康志向の方や乳製品のアレルギーをもつ方にも最適です。安心して濃厚な味わいをお楽しみください!

酒粕とは何ですか?

酒粕は、日本酒を作る際にできる副産物です。酒粕には、ペプチドやアミノ酸などの様々な成分や、麹菌や酵母が作り出す生成物が含まれており、健康や美容の維持に役立つとして、女性から絶大な支持を得ています。

ヴィーガン・パルメザンチーズの味と食感は、通常のパルメザンチーズと比べてどうですか?

当社の植物性パルメザンチーズは、伝統的なパルメザンチーズと同様に風味豊かで満足感があります。ヴィーガンでなくても、パルメザンチーズの味が好きな人には、おすすめできる商品です。実際、ヴィーガンでない多くの方に、愛用いただいております。

Our Story

私たちTOKYOBALは

お子様から大人まで幅広い方々に

長きに愛されるアイテムを

New idea, New flavorにて

お届けする会社です。

プラントベース、グルテンフリー

そしてアップサイクル。

私たちは未来の地球のため

その地球を生きる子供たちのために

独自のテクノロジーで

未来の世界の食を支えてまいります。