[Parmesan cheese flavor] Bottle type

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Parmesan cheese-like plant-based FLAKE made from Japanese sake kasu.

1. Rich in minerals & vitamins!

1 tablespoon of FLAKE a day can provide Vitamin B12 intake, which is often deficient in vegan and vegetarian diets. In addition, it can be used as a daily nutritional supplement for its richness in minerals such as zinc, iron, and magnesium as well as vitamins including B vitamins and folic acid, which are important for the growth of children, and women.

2. Delicious and easy to use!

Just sprinkle it on pasta or salad like parmesan cheese. It’s an excellent item that also can be used for decoration and tightening the taste of your meal.

3. Uses the Japanese special ingredient “Sake kasu” for a rich flavor!

"Sake kasu" of the traditional sake brewery is used for the flavoring of cheese, a method which has been used since the Edo period. Sake kasu, the by-product of making sake has received great support from women as it helps maintain health and beauty for its various components such as peptides and amino acids, as well as products produced by Aspergillus oryzae and yeast in it.

How to use:

It can be used in any meal as decoration and additional taste. Especially the flavor of sake kasu goes very well with Japanese food.   

Ingredients:

Cashew nuts, sake kasu, nutritional yeast, salt 

Easy Vegan is a brand that develops new plant-based products from Japanese ingredients.

原材料
  • カシューナッツ 日本酒粕 ニュートリショナルイースト 塩
  • 防腐剤不使用/無人工着色料不使用/甘味料不使用
  • コンタミネーションを意識した食品加工ラインで生産
本品に含まれているアレルゲン
  • カシューナッツ
栄養成分

(100gあたり)
エネルギー551kcal
たんぱく質24.0g
脂質37.5g
炭水化物29.4g
食塩相当量3.3g

内容量・保存方法

90g・直射日光、高温多湿を避けて保存

賞味期限

よくあるご質問(FAQ)

パルメザンチーズとの違いは何ですか?

乳製品から作られる伝統的なパルメザンチーズとは異なり、当社のパルメザンチーズはカシューナッツと酒粕から作られています。そのため、コレステロールや飽和脂肪酸が低く、よりヘルシーなヴィーガンチーズに仕上がっております。健康志向の方や乳製品のアレルギーをもつ方にも最適です。安心して濃厚な味わいをお楽しみください!

酒粕とは何ですか?

酒粕は、日本酒を作る際にできる副産物です。酒粕には、ペプチドやアミノ酸などの様々な成分や、麹菌や酵母が作り出す生成物が含まれており、健康や美容の維持に役立つとして、女性から絶大な支持を得ています。

ヴィーガン・パルメザンチーズの味と食感は、通常のパルメザンチーズと比べてどうですか?

当社の植物性パルメザンチーズは、伝統的なパルメザンチーズと同様に風味豊かで満足感があります。ヴィーガンでなくても、パルメザンチーズの味が好きな人には、おすすめできる商品です。実際、ヴィーガンでない多くの方に、愛用いただいております。

Our Story

私たちTOKYOBALは

お子様から大人まで幅広い方々に

長きに愛されるアイテムを

New idea, New flavorにて

お届けする会社です。

プラントベース、グルテンフリー

そしてアップサイクル。

私たちは未来の地球のため

その地球を生きる子供たちのために

独自のテクノロジーで

未来の世界の食を支えてまいります。

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