2023年12月20日（月）滋賀彦根新聞、 2024年2月1日（木）の中日新聞 びわこ版 に 「植物由来のこんにゃくジャーキー」についての記事が掲載されました。 滋賀県名産の赤こんにゃくを使用した「こんにゃくジャーキー」は、 関西地区の皆さまを中心に、ご愛顧いただいております。 東京バルは、今後も、食の課題に取り組みながら、 新しい形の食スタイルを全世界に発信して参ります。
